Cook Chart запускает линейку «Вкус Азии»: 11 позиций уже в Самокате!
Бренд Cook Chart, входящий в группу компаний Mr. Food, представляет новую линейку «Вкус Азии» — масштабный проект, над которым команда работала больше года. Это не просто расширение ассортимента: каждое блюдо создавалось совместно с национальными бренд-шефами из Кореи, Китая и Японии, с выездами в соответствующие страны и регионы, проработкой сырья, технологий и упаковки. Главный принцип линейки — аутентичность с адаптацией. Рецептуры максимально приближены к оригинальным, но скорректированы под вкусовые предпочтения российского потребителя. Как отмечает коммерческий директор Mr. Food Ярослав Свободин, даже в лучших азиатских ресторанах Москвы блюда адаптируются под местный рынок — и это не компромисс, а осознанный подход. В линейку...
Mr. Food — спонсор и партнёр конференции GOTOVO 2026
Mr. Food — один из ведущих производителей готовой еды в России, работающий уже более 15 лет. Компания выпускает широкий ассортимент продукции под брендами Mr. Food и Creative Kitchen: супы, готовые блюда, кулинарию, салаты, выпечку и завтраки. Производственные мощности расположены в Подмосковье и Краснодаре, а продукция представлена в крупнейших федеральных и региональных сетях страны. В 2026 году Mr. Food выступит спонсором и партнёром конференции GOTOVO — ключевого отраслевого события для производителей готовой еды, которое пройдёт 24 марта 2026 года в рамках четырёхдневной выставки (24–27 марта, Москва, Тимирязев Центр). Мы рады поддержать это мероприятие и благодарны организаторам за возможность участия — для нас...
Creative Kitchen в подборке "Планов на выходные" от Mindflow
В медиа Mindflow вышла статья о гастрономических планах на выходные, где Creative Kitchen отмечен как один из примеров того, как ресторанные блюда адаптируются под формат готовой еды для дома. В материале говорится о нашей коллаборации с ресторанами Lali и PRO.Хинкали — проекте, в котором мы переносим ресторанные рецептуры и вкусы в удобный формат доставки, сохраняя технологию, качество и характер кухни. Для нас это показатель важного рыночного сдвига: готовая еда всё чаще воспринимается как осознанный гастрономический выбор. Без компромиссов по вкусу, но с понятной логикой удобства и времени. Читать статью
Мы снова на Пищёвке!
В Санкт-Петербург прошла первая в этом году серия конференций Пищёвка.LAB «Ассортиматика» (26–27 февраля), и мы присоединились к профессиональному диалогу отрасли. От Mr.Food в конференции участвовали маркетолог и технолог, чтобы послушать доклады, глубже разобраться в подходах к ассортименту, обсудить практические кейсы с коллегами и посмотреть, как рынок готовой еды развивается прямо сейчас. Забираем идеи, обсуждаем тренды, смотрим на ассортимент под новым углом — всё, чтобы возвращаться в компанию с понятными инсайтами и применять их в работе.
Как меняются пищевые привычки молодого поколения
Поколение Z переосмысливает подход к питанию. Для них еда — это не просто калории, а отражение ценностей:- осознанность в выборе продуктов- разнообразие и персонализация- визуальная эстетика, достойная сторис- и, конечно, эмоциональная связь с брендом Компании, работающие с готовыми блюдами, должны не просто адаптироваться, а говорить на языке новой аудитории. О том, как меняется рынок и что важно для зумеров сегодня — в новой статье нашего директора по маркетингу Дили Хасановой для Tinkoff Secrets. 👉 «Кухня для зумеров» — читайте материал по ссылке Готовая еда тоже может быть осознанной. Главное — подать её правильно.
Новые статьи от Mr. Food
Наш директор по маркетингу Диля Хасанова поделилась в профессиональных изданиях тем, как создавать продукты, которые запоминаются по вкусу и эмоциям. 📌 Готовые решения для ритейлаВ интервью изданию PLUS WORLD - о том, почему именно фабрики-кухни становятся драйверами роста на рынке готовой еды и как ритейлу выгоднее строить партнёрства, а не производственные цеха.📎 Читать статью 📌 Эмоциональный маркетинг: как создавать связь с потребителями через упаковку и брендингНа Sostav.ru Диля рассказала, как упаковка может стать проводником смысла бренда: эмоции, цвета, тактильные ощущения и визуальный стиль - всё это формирует доверие и узнаваемость.📎 Читать статью 📌 Визуальный код: как создать запоминающуюся и узнаваемую...
Mr. Food на ПИР ЭКСПО 2025: больше, стильней, вдохновленнее
Уже более 10 лет Mr. Food участвует в главной гастрономической выставке страны - и каждый раз делает это с размахом. Но ПИР ЭКСПО 2025 стал по-настоящему особенным: рекордный стенд 80 м², три бренда, десятки новинок и одна большая цель - вдохновлять на каждый день. Creative Kitchen: новый облик, тот же вкус На выставке мы представили обновлённый визуальный стиль Creative Kitchen - теперь ещё ярче, легче и ближе к покупателю.Чистые линии, природные оттенки и минимализм подчёркивают главные ценности бренда: натуральность, вкус и эмоциональную теплоту. Это ребрендинг, в котором упаковка действительно говорит за продукт. Cook Chart: привычная еда, новое прочтение Для тех,...
Интервью с коммерческим директором Mr. Food - Ярославом Свободиным
«Наша задача - разгрузить занятых людей и подарить им время на главное» В эфире РБК ТВ Юг коммерческий директор Mr. Food Ярослав Свободин рассказал о развитии компании, подходе к производству готовой еды и планах расширения. Ключевыми темами стали:- запуск нового производства в Краснодаре;- первые поставки в города Южного округа;- растущее доверие к качественной готовой еде. Интервью вышло сразу в нескольких региональных изданиях:▪️ РБК Краснодар▪️ РБК Ростов▪️ РБК Кавказ Также интервью доступно к просмотру:📺 YouTube-версия📺 Rutube-версия И даже в Telegram для самых оперативных:🔹 RBC Краснодар🔹 RBC Ростов🔹 RBC Кавказ🔹 Mr. Food
Mr.Food признан одним из лучших работодателей: сертификат от Dream Job
Компания Mr.Food вошла в число 1,2 % российских работодателей, получив награду «Работодатель, поддерживающий комфортные условия труда и отдыха» по версии платформы Dream Job. Это признание особенно ценно, поскольку Dream Job — одна из крупнейших платформ, где реальные сотрудники оценивают условия труда в компаниях. Что Mr.Food предлагает своим сотрудникам:– Современное, безопасное и технологичное производство– Полный социальный пакет и медицинское страхование– Обучающие программы, наставничество и развитие– Корпоративное питание и транспорт– Перспективы карьерного роста– Конкурентная заработная плата Мы стремимся к тому, чтобы работа в Mr.Food была не просто источником дохода, а комфортной, стабильной и развивающей средой для каждого сотрудника. Подробнее — в нашем Telegram-канале
Новый завод Mr.Food в Краснодаре начал работу!
С 1 октября 2025 года в Краснодаре официально открыт новый завод компании Mr.Food — первый в Южном федеральном округе и третий по счёту в России. Производство уже запущено: все цеха работают, а первые партии готовой продукции выпускаются под нашими брендами Creative Kitchen и Cook Chart, а также под марками ключевых партнёров — X5, Магнит, Самокат, Яндекс Лавка и ВкусВилл. Основные параметры новой площадки: Площадь фабрики — 8 000 м² Производственная мощность — до 350 000 упаковок в сутки Адрес — г. Краснодар, ул. Демуса, 19Е, 19Ж, 19П Открытие фабрики в Краснодаре — важный шаг в развитии компании. Новый завод позволит...
Mr.Food на «ПИЩЕВКА3D»: делимся опытом и вдохновляем!
С 24 по 26 сентября в Сочи прошла конференция «ПИЩЕВКА3D» — ежегодное событие, которое собирает руководителей пищевых производств и поставщиков со всей страны. Уже второй год подряд Mr.Food выступает ключевым партнёром, спонсором и спикером мероприятия. Для нас участие в «ПИЩЕВКА3D» — это в первую очередь открытая площадка для обмена опытом, идей и процессов. Это классная возможность встретиться с партнёрами, конкурентами и коллегами по рынку, чтобы обсудить, как каждый выстраивает свою работу и двигается вперёд. В этом году мы подготовили насыщенную программу:✔️ Фотозона с моментальной печатью — чтобы сохранить не только инсайты, но и эмоции✔️ Кофе-брейк от брендов Mr.Food — Creative...
Открытие фабрики Mr.Food в Краснодаре.
Коммерческий директор фабрики Mr.Food (выпускающей бренды Creative Kitchen и Cook Chart) Вячеслав Свободин рассказал изданию «РБК» о скором запуске новой фабрики в Краснодарском крае. Наши бренды уже давно присутствуют на полках сетей ритейла и онлайн-магазинов и хорошо зарекомендовали себя. Открытие нового производства позволит не только удовлетворить растущий спрос внутри края, но и обеспечить продукцией ближайшие регионы. Ознакомиться с полной версией статьи.
На всё готовое!
По данным новых статистических исследований, готовой еде отдаёт предпочтение всё большее количество людей. Коммерческий директор фабрики Mr.Food (выпускающей бренды Creative Kitchen и Cook Chart) Вячеслав Свободин дал экспертный комментарий для редакции «Коммерсантъ» о трендах развития рынка готовой еды. Вячеслав отмечает снижение спроса на бюджетный сегмент готовой еды и рост интереса к блюдам, приближенным к ресторанному уровню, а также особое внимание к составу и качеству блюд. Ознакомиться с полной версией статьи.
Фабрике Mr.Food – 15 лет!
Фабрика и коллектив Mr.Food прошли большой путь, достигнув целей, которые когда-то казались нереализуемыми. Сегодня мы – одно из крупнейших пищевых производств в России. Ежедневно на двух производственных площадках в Московской области выпускается около 200 тонн вкусной и безопасной продукции под брендами Creative Kitchen, Cook Chart и Petit Café. В штате компании работают более 4000 человек. Мы не останавливаемся и продолжаем развиваться, ставя перед собой новые цели. Приятным подтверждением того, что мы на верном пути, служит статья на "РБК Инвестиции", посвященная юбилею нашего бренда. Ознакомиться с полной версией статьи.
Будущее менеджмента качества в пищевой промышленности: комментарий нашего эксперта для "РБК".
Издание "РБК Инвестиции" обратилось к директору по качеству отдела QA производства фабрики Mr.Food Сурии Голубичной. На протяжении 20 лет Сурия помогает объектам пищевой промышленности адаптироваться под запросы потребителей, ужесточение нормативных требований и рост конкуренции. Производство готовых блюд – динамично развивающийся сегмент отрасли, нуждающийся в инновационных решениях и подходах к качеству выпускаемых блюд. Мы можем выделить следующие тренды в менеджменте качества в пищевой промышленности: Усиление требований к безопасности пищевых производств. Внедрение инноваций и технологий в производственные процессы. Акцент на потребителях и их персонализацию. Цифровизация и управление данными. Образование и обучение кадрового состава. Международное сотрудничество и обмен опытом. Экологичность как элемент устойчивого развития и другие. Ознакомиться с полной версией статьи.
Дмитрий Ширко о нюансах импорта картофеля на российский рынок.
Издание "Москва онлайн" (MSK1RU) обратилось к директору по снабжению фабрики Mr.Food Дмитрию Ширко с просьбой дать комментарий касательно тенденции роста импорта картофеля на российский рынок. По мнению Дмитрия, рост импорта будет происходить и дальше. В 2024 году АПК столкнулся с факторами неблагоприятной погоды и неурожаем, что привело к нехватке "второго хлеба" и способствовало выходу на рынок поставщиков из Китая, Грузии и даже Турции. Тем не менее, искать китайский картофель на полках московских супермаркетов не стоит: логистика продукта слишком дорогая, и он, скорее, окажется в регионах Сибири. А вот египетская картошка уже не первый год занимает первое место в нише импортеров данного продукта и, скорее всего, в текущем году лишь упрочит свои...