На всё готовое!
По данным новых статистических исследований, готовой еде отдаёт предпочтение всё большее количество людей. Коммерческий директор фабрики Mr.Food (выпускающей бренды Creative Kitchen и Cook Chart) Вячеслав Свободин дал экспертный комментарий для редакции «Коммерсантъ» о трендах развития рынка готовой еды.
Вячеслав отмечает снижение спроса на бюджетный сегмент готовой еды и рост интереса к блюдам, приближенным к ресторанному уровню, а также особое внимание к составу и качеству блюд.