Бренд-шеф компании Mr. Food Андрей Рязанцев рассказывает о трендах в кулинарии!

Под его руководством компания выпускает продукцию под брендами Creative Kitchen и Cook Chart, ориентируясь на высокое качество и разнообразие ассортимента. В интервью изданию «Фонтанка Нюьс» Андрей рассказал о своем профессиональном пути и подходах к разработке блюд. Он поделился важностью использования местных продуктов, подчеркнул значимость сочетания и баланса вкусов в своих рецептах и рассказал о своей философии работы, основанной на поддержке локальных производителей и создании блюд, которые отвечают ожиданиям потребителей.

Читать статью полностью: https://fontanka-news.ru/events/brend-shef-kompanii-mr-food-andrey-ryazantsev-rasskazyvaet-o-trendakh-v-kulinarii/