Самый русский салат — винегрет!

Историки до сих пор спорят, откуда к нам пришел один из самых русских салатов, Винегрет. Свое название закуска из овощей получила от французской масляно-уксусной заправки, ведь по-французски vinaigre – это уксус.

Согласно рецепту из поваренной книги 1865 года, салат содержал помимо привычных овощей мясо, яйца, сливы, каперсы, яблоки, даже белые грибы! Тогда Винегрет подавали исключительно на столы дворян. Со временем рецепт отправился в народ, и число составляющих сильно сократилось, а салат превратился в одно из любимых в России постных блюд.

Мы готовим наш винегрет по рецепту бренд-шефа Creative Kitchen Андрея Рязанцева — получается вкусно и полезно.
Приобрести знаменитый салат от Creative Kitchen можно в супермаркетах вашего города или в онлайн маркетах Яндекс Лавка, OZON, Самокат.